SON DAKİKA
Anasayfa / Gündem / Kayseri Talas'ta süt evi açıldı

Kayseri Talas'ta süt evi açıldı

15.11.2022 07:50 | Son Güncelleme: 15.11.2022 08:28
Talas Belediyesi öncülüğünde Kayseri üniversitesi (KAYü) ve Orta Anadolu (ORAN) Kalkınma Ajansı işbirliğiyle hayata geçirilen 'Talas Süt Evi' projesinin ürünleri görücüye çıktı. Talas'a özgü ürünlerden Talas çömlek Peyniri ve Zincidere Kuru Kaymağı, Talas Belediye Başkanı Mustafa Yalçın ve Kayseri üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa'dan tam not aldı.

Kayseri Talas'ta süt evi açıldı

Mehmet UZEL (KAYSERİ İGFA)

Bir yıl gibi kısa bir sürede hayata geçirilen projedeki ürünlerin tanıtımı Ali Dağı 360 Kafede gerçekleşti. Toplantıda 2 milyon 200 bin ? bedelli projedeki ilk ürünler sergilendi.

Kayseri'nin Talas Belediye Başkanı Mustafa Yalçın, KAYü Rektörü Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa, Rektör Yardımcısı Ertuğrul şahmetlioğlu, KAYü Gıda çalışmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Dr. öğr. Gör. Elif Demiral ile başkan yardımcıları katıldı.

'BELEDİYEMİZİN GüCüYLE SAğLIKLI üRüNLER'

Burada konuşan KAYü Rektörü Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa, KAYü'nün üreten üniversitesi olduğunu belirterek, 'Sadece sınıflarda eğitim verilmiyor, sahadaki uygulamalarıyla da dinamizm kazandırıyoruz. Sadece bu proje kapsamında değil, ürettiğimiz ürünlerin vatandaşlarımızla buluşması noktasında, satış ofisleri konusunda bize yardımcı olması açısından başkanımıza teşekkür ediyorum. Talas Süt Evi projesine dahil olduk. Belediyemizin gücüyle birleşerek, Talasımızın ürünlerinden kaymak, çömlek peyniri gibi ürünlerin nitelikli, hijyenik ve sağlıklı bir şekilde üretilerek vatandaşlarımızla uygun bir biçimde buluşmasını sağlamış oluyoruz. ürettiğimiz ürünler gıda kodeksine uygun olarak üretilmektedir. Ayrıca bu ürünler üretilirken Safiye çıkrıkçıoğlu Meslek Yüksek Okulu Gıda Teknolojisi Bölümü öğrencilerinin de eğitimlerine katkı sağlanmaktadır.' dedi.

'üRETİCİLERİMİZ KAZANACAK, VATANDAşIMIZ KAZANACAK'

Talas Belediye Başkanı Mustafa Yalçın da dünya genelinde gıdanın önemine dikkat çekerek, 'Son yıllarda anlaşıldı ki dünyanın en önemli sektörü gıda, yani tarım ve hayvancılıktır. Biz de birkaç yıldır Kayseri üniversitemizle birçok konuda işbirliği yapıyoruz. Bunların en önemlileri gıda ürünlerinde ilerleme kaydettik. Amacımız ORAN Kalkınma Ajansı gücüyle Kayseri üniversitemiz ve Talas Belediyemizin gücünü bir araya getirmek. Aynı zamanda tarımsal üretim yapan köylülerimizi, çiftçilerimizin ürünlerinin tüketiciyle buluşarak herkesin kazan kazan yöntemiyle gelir temin etmesi. Kayseri üniversitemiz çok emek sarf etti. Talas Süt Evi ile beraber ürünleri görmekten çok mutluyuz. Hem üreticilerimizin ürünleri değerlenecek hem de vatandaşlarımız organik gıdalara kavuşmuş olacak.' diye konuştu.

Konuşmaların ardından KAYü Rektör Yardımcısı Ertuğrul şahmetlioğlu ile KAYü Gıda çalışmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Dr. öğr. Gör. Elif Demiral ürünler hakkında bilgiler verdi. ürünlerin tadına bakan heyet, Talas çömlek Peyniri ile Zincidere Kuru Kaymağına tam not verdi.

TALAS SüT EVİ PROJESİ NEDİR?

Talas Belediyesi tarafından hazırlanan ve 2 milyon 200 TL maliyeti olan projeye ORAN Kalkınma Ajansı 870 bin TL'lik katkı sağladı. Proje kapsamında bölgedeki besicilere direkt ulaşılarak üretilen sütler değerlendirilmeye başlandı. üretilen ürünler sosyal sorumluluk kapsamında ilçedeki ihtiyaç sahiplerine ücretsiz dağıtılıyor. Böylelikle kırsaldaki üreticiler desteklenirken aynı zamanda projede 10'na yakın kadın çalıştırılarak istihdam sağlanıyor. Ayrıca Talas çömlek Peyniri ve Zincidere Kuru Kaymağı'na coğrafi işaret tescil başvurusu yapıldı.

Kaynak: İGF Haber Ajansı (İGFA)

YORUMLAR 0
7 + 2 =



ANKET

Hangi takımı tutuyorsunuz?
 Barış Pınarı ve Zeytin Dalı'nda 14 terörist etkisiz hale getirildi

Barış Pınarı ve Zeytin Dalı'nda 14 terörist etkisiz hale getirildi

Sağlık Bakanlığı 42 bin 500 işçi ve personel alacak

Sağlık Bakanlığı 42 bin 500 işçi ve personel alacak

Pençe Kilit'ten acı haber: 3 askerimiz şehit oldu

Pençe Kilit'ten acı haber: 3 askerimiz şehit oldu

REKLAM
Cumhurbaşkanı Erdoğan: Kimse bize ders vermesin

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Kimse bize ders vermesin

KADES'i 4 milyonu aşkın kişi kullanıyor

KADES'i 4 milyonu aşkın kişi kullanıyor

İstanbul İstiklal Caddesi'nde yeni önlemler

İstanbul İstiklal Caddesi'nde yeni önlemler


Video Galeri Foto Galeri Son Dakika Biyografi Siyaset Teknoloji Spor Fikstür En Güzel Oyunlar

Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları gazete ve haber kaynaklarına aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez.

Son Yeni Haber

İstanbul / Türkiye
info@sonyenihaber.com